5,5K подписчиков
Пиво было обнаружено случайно и напоминало кашу Оно появилось примерно 10-11 тысяч лет назад. На Ближнем Востоке производилось из пшеницы и ячменя. Есть версия, что зерна попадали в воду, оставаясь на солнце – так шел процесс ферментации. В темное время суток, располагаясь рядом с источником тепла, такая вода постепенно превращалась примерно в то, что сейчас называется пивом. Тогда это была, скорее, каша. Легенда: медовый месяц называется таковым из-за медового пива. Но это неправда По легенде, четыре тысячи лет назад в Вавилоне был обычай: отец невесты поил после свадьбы зятя медовым пивом...
146 подписчиков
Для приготовления 99% сортов пива используется хмель. Применение в пивных рецептах этого растения позволяет сбалансировать вкус: горькие ноты добавляются в сладкий, солодовый вкус пива, придавая напитку новый питательный импульс. Как показывают некоторые исследования, регулярное употребление небольшого количества пива благотворно благотворно влияет на костно-мышечную систему человека, снижает риск развития сердечных болезней, в значительной мере удовлетворяет потребности организма в витаминах группы B. Но пиво можно употреблять не только для питья, но и в эстетических целях. Многие из нас слышали...