Запрет "после шести не есть" сам по себе не волшебство. Вес уходит не от цифры на часах, а от дефицита калорий и более ровного режима. Ранний ужин может помочь: легче спать, меньше тянет на перекусы, спокойнее сахар крови. Но если вы ложитесь в час ночи, тренируетесь вечером или живете сменами, строгая планка 18:00 чаще навредит. Работает не запрет, а логика: ужин за 2–3 часа до сна, меньше поздних перекусов, больше целой еды днём. Правило старое и удобное, потому что простое. В 90-е его продвигали как бытовую версию "не ешь на ночь"...