3 года назад
Тирамису: пирожное или десерт в стакане?
Подача десерта отличается. И раньше я не очень любила, когда приносили в стакане, а теперь и сама дома так готовлю. Классика такая: сыр маскарпоне, кофе (обычно эспрессо), куриные яйца, сахар и печенье савоярди...
211 читали · 4 года назад
Трайфл - десерт в стакане!
Десерт в стакане - это трайфл или мини торт, которые готовят из бисквитных коржей с разными кремами, фруктовыми или ягодными добавками. Такой десерт собирается слоями. Давайте приготовим сегодня десерт в стакане "сникерс". То есть, это шоколадный бисквит с соленой карамелью, творожным кремом на основе сливок и сливочного сыра "Филадельфия" и с большим количеством орехов. Ингредиенты: ✓ бисквит шоколадный, ✓ сахарный сироп - для пропитки, ✓ сливки 33 % - 200 мл., ✓ сахарная пудра - 50 гр., ✓ сливочный сыр - 150-200 гр...