Русскую кухню можно назвать одной из самых колоритных. В ней есть и пироги с разными начинками, и наваристые щи, и разнообразные каши, и блины с икрой. А еще расстегаи, кулебяки, квас, кисель, окрошка и многие другие блюда и напитки. Топ-15+ самых популярных блюд в России 1. Водка История водки остается неясной: и Россия, и Польша претендуют на место происхождения водки. Согласно некоторым письменным источникам, напитком наслаждались с 15 века, и многие энтузиасты утверждали, что он появился раньше, но не был известен под своим нынешним названием...
Эти блюда Русской кухни под названием солянка совершенно разные по вкусу, виду, подаче и способу приготовления. Покажу, как я готовлю эти блюда, и какие варианты еще есть. Все знают суп солянка, но вот другое блюдо под этим же названием незаслуженно забыто. При том его можно подавать как основное блюдо с гарниром или как холодную закуску, но тоже есть нюансы в приготовлении. Солянка суп. Покажу ресторанный способ приготовления (давно его знаю и готовлю суп только так). Сначала готовим брез — основа супа...