Сегодня я хочу поделиться классическим рецептом основы для пиццы. Именно основы, ведь пицца, это не столько тесто, сколько то, чем оно покрывается. Да,что я вам рассказываю, вы и без меня знаете, что такое пицца. Это итальянское блюдо настолько популярно, что даже в нашей стране мало найдётся людей, кто её не пробовал в каком-либо из вариантов. А их множество. Надо сказать, что я первый раз попробовала пиццу ,настоящую, в начале 2000-х, выехав за границу. До этого в пиццерии не ходила...