Пицца - это блюдо, к которому почти у всех есть слабость. Если вы также поклонник пиццы, и вам нравится готовить, я предлагаю сделать домашнюю пиццу - именно тот, который вам больше нравится. Ниже я представляю идеальный рецепт теста для пиццы. Вещи, в которых вы нуждаетесь * 3 гр. дрожжей, * 2 стакана муки, * 1 столовая ложка масла, * 2 столовые ложки масла (оливковое масло экстра вирджин), * 1 стакан теплой воды (или молока), * 1 - 1/2 чайной ложки соли, * 1 чайную ложку сахара. Сделайте лепешку...

Как и во всех рецептах итальянской кухни, залог успеха идеальной основы для пиццы — качественные ингредиенты. Берите для приготовления чистую воду, не нужно использовать хлорированную воду из-под крана, берите качественную муку высшего сорта, и, конечно, я бы не стала заменять оливковое масло на подсолнечное. Но, как всегда, окончательное решение принимать вам, я лишь советую, как сделать лучше, по моему мнению. Из ингредиентов получается 3 основы для пиццы, каждая диаметром примерно 30-32 см Ингредиенты Подготавливаем все ингредиенты для приготовления теста для пиццы...

Сегодня я хочу поделиться классическим рецептом основы для пиццы. Именно основы, ведь пицца, это не столько тесто, сколько то, чем оно покрывается. Да,что я вам рассказываю, вы и без меня знаете, что такое пицца. Это итальянское блюдо настолько популярно, что даже в нашей стране мало найдётся людей, кто её не пробовал в каком-либо из вариантов. А их множество. Надо сказать, что я первый раз попробовала пиццу ,настоящую, в начале 2000-х, выехав за границу. До этого в пиццерии не ходила...