Осетинский пирог с сыром — это традиционное блюдо осетинской кухни, которое сочетает в себе нежное тесто и разнообразные начинки, главным образом из сыра. Вот подробный рецепт его приготовления. Для теста: Для начинки:
Приготовление теста:Подогрейте ⅔ молока и добавьте к нему муку, соль и сахар.
В оставшееся молоко добавьте дрожжи и дайте постоять несколько минут.
Соедините обе смеси и замесите тесто до получения однородной массы. Оставьте его на 1-1,5 часа для подъема.
Приготовление начинки:Натрите сыр на крупной терке или разомните его в пюре...
Осетинский пирог с сыром и зеленью — это сытное и вкусное блюдо, которое отлично подойдёт как для перекуса в дороге, так и для подачи к первым блюдам на обед. Он может заменить хлеб и станет отличным дополнением к вашему столу. Кроме того, этот пирог удобно брать с собой на работу или в школу. Давайте приготовим! Нам потребуется — Для теста: — Для начинки: Как приготовить осетинский пирог с сыром и зеленью?
Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты. Просейте муку через сито, чтобы она насытилась кислородом...