Вы любите конфеты? Да еще и натуральные, без консервантов? Но все они дорогие в супермаркетах! Тогда давайте проведем конфетные эксперименты и приготовим удивительно вкусное лакомство - орехи в шоколаде самостоятельно. Процесс приготовления этих сладостей напоминает своего рода волшебство. Потому что в результате получается уникальное сладкое произведение кондитерского искусства с потрясающим ароматом и неповторимым вкусом. В этих сладостях грецкие орехи, как нетрудно догадаться, играют первую скрипку в симфонии вкуса...

Недавно у нас на рынке появился орех макадамия, стоимостью 900 руб. за 1 кг. Этот орех принадлежит к группе самых дорогих орехов. Орехи круглой формы, немного крупнее фундука, наощупь твердая поверхность, слегка маслянистая. Продаются орехи с надпилом, прорезью. Скорлупа у этого продукта железобетонная, поэтому на заводе, на специальном автоматизированном оборудовании, в орехе делают прорезь. В эту прорезь вставляется ключик, который прилагается к орехам. Ключик поворачивается и орех легко распадается на половинки...