Традиционное бурятское блюдо буузы (в русской языке их называют «позы»)
Буряты — народ Байкала
Буряты —  населяют Западное и Восточное Прибайкалье. Численность — 550–690 тыс. чел.  Язык относится к монгольской группе алтайской языковой семьи. Являются северным форпостом монгольского мира.  По антропологическому типу буряты принадлежат  центрально-азиатскому типу монголоидной расы.  Традиционное хозяйство — скотоводство и земледелие. Происхождение бурятов и ареал проживания В России буряты  проживают в Республике Бурятии, Усть-Ордынском Бурятском округе на  юго-востоке Иркутской области и бывшем...
Малочисленный народ, населяющий целый район Бурятии, но не считающий себя бурятами
Еще об одном малочисленном народе России, который является национальным меньшинством и является субэтносом более крупного национального меньшинства нашей страны. Так, в Бурятии, точнее в одном из горных районов этой красивейшей Республики, который граничит с Тывой, живут сойоты — уникальный народ с богатой историей и культурой. Интересно, что они населяют целый район Бурятии, но не считают себя бурятами, а считают отдельным народом, но который, по факту, является бурятским субэтносом.  Сойоты — коренной малочисленный народ, проживающий преимущественно в Окинском районе Бурятии...