Всем привет! Меня зовут Наталия и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро! Конфи, компоте, кули, курд, кремю, карамель, пралине, желе — виды начинок в тортах или десертах. Думаю, многие просматривая рецепты тортов или десертов часто видят в составах такие начинки, и не всегда сразу понимают, что есть что. Чтобы не путаться, предлагаю подборку начинок. Конфи. Ягодная начинка, по структуре напоминающая джем. Густая, желейная, но не держащая форму. Хорошо освежает любой торт, быстро готовится...