Хотела опрос сделать, какой многолетний лук выращиваете на зелень. Но вариантов ответов в опросах всего 5, а мне известно больше видов. Поэтому делаю подборку. Думаю. она пригодится тем, кто перо собирает с репчатого лука и других способов его получить, не знает. Если какой-то лук на зелень пропущу, добавляйте в комментариях. Перо, как у репчатого - тот же вкус и вид. Сортов много, можно подобрать со слабоострым вкусом и просто острым. Срезать перо нужно регулярно, иначе загрубеет, в дудку пойдет, а еще хуже - заразится болезнями и вредителями...

Многолетний зеленый лук – беспроигрышная культура, которая всегда будет радовать урожаем, независимо от погодных условий в сезоне. Как правило, все его виды неприхотливы, а некоторые еще и декоративны. Сегодня предлагаю рассмотреть 7 видов лука на перо, плюс один ну очень интересный. Медвежий лук Он же именуется черемшой. Внешне совсем не похож на лук, хоть и является его прямым родственником. По вкусу более близок к чесноку. Прекрасно подходит для употребления в свежем виде и ничуть не хуже раскрывается при термической обработке...