Eatout выбрал для вас 6 мест в Москве с самыми крутыми открытыми кухнями.

Привет! На этой странице я собрал названия элементов русской печи. Если у Вас есть что добавить, пишите в комменты.  Перетрубье,  щиток — дымосборник над шестком, для сбора дымовых газов и вывода их в трубу. Шесток — площадка перед устьем русской печи. Шесток бывает открытым, закрытым и закрытым с двух сторон. На шесток ставили горячую посуду. Разделка — противопожарная разделка на уровне потолка. Утолщение кирпичной кладки в местах прохода через потолок. Заслонка — лист железа, закрывающий вход в горнило, заслонка может изготавливаться и из дерева...