При выборе мерного стаканчика одним из первых факторов, на который стоит обратить внимание, является материал, из которого он изготовлен. Стаканчики могут быть выполнены из нержавеющей стали, стекла или пластика. Нержавеющая сталь, как правило, является наиболее популярным выбором среди профессиональных барменов благодаря своей прочности и долговечности. Она не подвержена коррозии и легко очищается, что делает ее идеальной для интенсивного использования. Стеклянные стаканчики, хотя и выглядят более эстетично, могут быть менее практичными из-за своей хрупкости...

Продолжаем серию статей «Как собрать домашний бар», и в этот раз поговорим о барном инвентаре. Существует огромное множество видов инвентаря, которым пользуются бармены на своем рабочем месте. Мы не будем рассматривать их все, а только затронем то, что может пригодится именно в домашнем баре. В перечень барных принадлежностей, которые должны быть дома, входят: 1. Шейкер Шейкер — главная составляющая любого барного инвентаря, именно в нем смешиваются все ингредиенты. Шейкеры бывают двух видов: классический и бостонский...