Придя в ресторан, попросить меню (или меню) — это что-то автоматическое, ведь сегодня его присутствие обязательно даже в самых простых заведениях. Однако так было не всегда. Первоначально рестораны оповещали о разнообразии блюд через вывеску, которая размещалась возле входной двери или на фасаде заведения, и называлась carte. Фактически, именно этот термин породил выражение «а ля карт», которое относится к заказу, который не осуществляется в порядке ротации, последовательности или шведского стола...

Чаще всего меню ‒ это лист бумаги с перечнем блюд и цен. Иногда ‒ цветной журнал с картинками и краткими описаниями. Еще распространены доски, где можно вручную перечислить блюда дня и цены к ним. Но есть и много других вариантов: 1.На деревянной разделочной доске Разумеется, таким образом едва ли удастся оформить все меню с ценами. Все-таки, список блюд может меняться довольно часто, не говоря уже о расценках. Да и не помещается на доску все, что имеется в ассортименте среднестатистического ресторана...