Как вкусно приготовить обычную цветную капусту на ужин: быстро и бюджетно выходит (делюсь рецептом) # 182
Как называется между завтраком и обедом
Промежуточный прием пищи между завтраком и обедом называется второй завтрак или ланч. В русской традиции чаще используют термин "второй завтрак", который обозначает легкую трапезу около 10-11 утра.
Понятие второго завтрака пришло из дворянского быта XIX века, когда день делился на множество приемов пищи. Аристократы завтракали рано, около 7-8 утра, а затем устраивали более плотную трапезу перед обедом. Сегодня этот прием пищи особенно популярен в офисной культуре и среди людей, ведущих активный образ жизни.
Второй завтрак обычно состоит из легких блюд: фруктов, йогурта, бутербродов, орехов или выпечки. В европейских странах аналогичная трапеза называется "elevenses" в Англии или "zweites Frühstück" в Германии. Диетологи рекомендуют такой перекус для поддержания стабильного уровня сахара в крови и предотвращения переедания во время обеда.
Правильно организованный второй завтрак помогает сохранить работоспособность в течение дня и является важным элементом сбалансированного питания в современном ритме жизни.