Что такое Манту – все ответы на вопросы
Манту: что это такое, кто ее придумал и зачем нам ставили «пуговку» в детстве
Все помнят холодный пот, когда в класс, постучавшись, заходит женщина в белом халате и начинает перечислять фамилии? Единственная радость в такие моменты — пропуск нелюбимого урока. В детстве мы не задумывались, что такое Манту, зачем делают туберкулиновую пробу и почему ее нельзя мочить — просто принимали как данность набухший красный бугорок на предплечье. Настало время разобраться, зачем над нами «издевались» школьные медсестры и почему за это надо сказать им «спасибо». Раз в год в школе нас стабильно кусал «комарик»...
Турецкие манты: что из себя представляют, как сделать соус по турецки, что пальчики оближешь
Турецкая кухня очень разнообразна – сладости, выпечка, мясо, закуски, салаты. А также турецкая кухня не обходится без мантов. Когда увидите в Турции в меню манты, не спешите их заказывать. Они отличаются от тех, которые вы представляете. Турецкие манты совсем другие. Чем же отличаются турецкие манты? Первое – форма лепки. Залепляют их по-другому: сверху получается 4 грани. Хоть мяса там немного, но за счёт йогуртового соуса, вкус получается другой и при этом совсем не уступает вкусу «наших» мантов...