sfd
Сколько времени допустимо хранить торт в холодильнике?
Торт – одно из самых распространённых кондитерских изделий. Он сопровождает людей на любом хоть немного значащем мероприятии. Любое застолье завершается финальным чаепитием с кусочком сладкого десерта, украшенного фигурками из мастики. Умелые хозяйки не ленятся и балуют домочадцев изделиями домашнего приготовления. В связи с этим становится актуальным вопрос о том, сколько можно хранить торт без холодильника, а также в нём? Рекомендованные сроки и условия хранения Кондитерские изделия, а в особенности тортик, имеют ограниченный срок годности...
Разрезали заказанный торт, а внутри какие-то палки и картонки!
Почти в каждом куске какие-то палки или коктейльные трубочки, а между этажами торта еще и картонки лежат! Зачем вообще кондитеры засовывают в торты несъедобные детали, это же ужасно, как такое только в голову прийти может? Действительно, зачем? Ведь в популярных телевизионных кулинарных шоу и конкурсах так ловко ставят этажи торта друг на друга, и вовсе без всяких там палок и уж тем более картонок! Так мне написали однажды в одном из комментариев, обсуждали многоярусный торт, там тоже внутри оказались картонки (подложки под торт между ярусами) и палки (подпирающие подложки)...