ПРЕДИСЛОВИЕ Други моя, как-то так получилось , что в моей кулинарной подборке я обошёл вниманием краснокочанную капусту. Виноват. Каюсь. Сейчас исправлюсь! Прямо сейчас представляю вашему вниманию, друзья мои, замечательный салат с участием этой самой краснокочанной капусты! ПРОДУКТЫ 1. Краснокочанная капуста - 300 граммов. 2. "Корейская Морковь" - 100 граммов. 3. Лук репчатый с фиолетовым цветом луковиц - 100 граммов. 4. Зубочки чеснока - 100 граммов. 5. Сладкий ("болгарский") перец красного цвета - 2 штуки...

Мы, конечно, можем с вами утверждать, что ещё наши бабули готовили этот салат, но, увы... Я точно знаю (почти до года) и время его появления и повод для его создания. Честно говоря, прочитав рецептуру, я в восторг не пришла. Моё мнение изменилось кардинально, когда я салат попробовала, а уже, когда я поняла, что это мой обожаемый конструктор (я тебя слепила из того, что было...), то салат прочно прописался во всех праздничных меню и я готовлю его последним. Думаю, вы сами ответите на вопрос - почему?)))...