60 прочтений · 1 год назад
Аппетитные корзинки из пресного теста
Здравствуйте мои дорогие. Уверена, среди вас есть такие же любители мучного, как и я. Когда у меня хандра, стоит съесть кусочек пирога или булочку и все, жизнь снова прекрасна. Вот и сегодня с утра день не задался. Отключился глубинный насос в нашей скважине. Перестал создавать достаточное давление в водопроводной сети дома. Зато моя кровеносная система создает давление, да еще какое. Утром просто зашкаливало. Напилась таблеток, сбила давление. Решила порадовать себя, испечь что-нибудь к чаю. Сдобное тесто не хочу, от него сантиметры на талии растут как на дрожжах...
110 прочтений · 5 лет назад
Корзиночки из песочного теста с ягодами. Хитрости приготовления и варианты начинки
Корзиночки из песочного теста с ягодами. Хитрости приготовления и варианты начинки Песочное тесто - одно из самых простых в приготовлении. Хорошо подходит в качестве основы для как несладких, так и сладких пирогов и изготовления фигурного печенья. Сегодня расскажу о базовом рецепте песочного теста для летнего сладкого пирога с фруктами и/или ягодами. Базовый рецепт песочного теста: Сливочное масло - 100 граммов, мука пшеничная - 200 граммов, 3 яичных желтка, сахар - 50 граммов, щепотка соли. По желанию можно добавить мелко натертую цедру лимона/лайма, ванилин и др...