За всю историю кофе было придумано множество напитков, на основе кофе, абсолютно на любой вкус! Как ориентироваться в этом многообразии? Что такое флет-уайт или триппио? Словарь от А до Я поможет вам не растеряться в любой кофейне или поддержать разговор на кофейную тематику 😎 А Айриш (аналог. Ирландский кофе) — кофе с виски и с взбитыми густыми сливками. Подается в специальных айриш-бокалах. Американо — кофе эспрессо, разбавленный горячей водой в соотношении 1:2 или 1:3. Американо готовится...
Кофе - он как настроение, бывает разный: бодрящий по утрам, нежный молочный для романтического свидания, терпкий с корицей или сладкий с ванильным сиропом. В основе почти всех кофейных напитков лежат три ингредиента: кофе, вода и молоко. Пропорции и наличие молока определяют их вид и особенности. 1. Эспрессо - это основа всех рецептов, а также отдельный вид кофейного напитка. Готовится из смеси арабики и робусты в кофемашине под давлением в 9 бар. Для приготовления классического эспрессо требуется всего 40 мл воды...