Эти своеобразные предметы французского обихода эпохи Просвещения (XVII—XVIII век) действительно настолько похожи на соусники, что по некоторым экземплярам историки до сих пор не имеют единого мнения - соусник это, или бурдалу. Бурдалу (бурдалю; фр. bourdalou) - женское судно для малой нужды продолговатой формы с одной ручкой, по форме напоминающее соусник: Изготавливали их из различных материалов - серебра, фарфора, фаянса, стекла. Некоторые из них столь изящны и богато расписаны, что их действительно легко спутать со столовой посудой...