Мы часто вспоминаем и скучаем по тортами времён СССР. Они очень сильно отличаются от современных кондитерских изделий, но тем не менее мы вспоминаем их с любовью. Те торты были действительно вкусные и конечно же напоминают нам о нашем детстве. А ведь чаще всего они готовились из простейших и доступных продуктов: яйца, сахар, мука, масло. Хозяюшки в советские времена умудрялись приготовить и порадовать семью вкусным лакомством из песочного теста и масляного крема. И эти рецепты передавались из уст в уста и бережно записывались в тетрадь...

Классика никогда не выходит из моды. И это касается не только дизайна одежды, где маленькое черное платье — «must have» любой модницы вот уже много десятилетий. Ведь в кондитерском мире тоже есть свои «маленькие черные платья» — торты, которые не выходят из моды не десятилетиями, а почти столетиями. Давайте составим рейтинг самых популярных классических мировых тортов и десертов. Тирамису Не нуждается в представлении. Самый знаменитый итальянский десерт. Кстати, не совсем правильно назват его тортом...