Пока еще не наступила пора уборки овощей в хранилище, следует уделить внимание подготовке погреба к закладке и хранению овощей в новом сезоне. Начинаем с уборки прошлогоднего урожая. Все овощи, которые остались с прошлого года, нужно обязательно убрать. Но, прежде чем выбросить прошлогодние остатки урожая, осмотрите корнеплоды и клубни на предмет повреждения грызунами – и если на них есть следы от мышиных зубов, еще до закладки нового урожая следует разложить по периметру погреба любые средства для уничтожения вредителей...

Если у вас нет погреба, не отчаивайтесь! Есть множество других способов хранения овощей, которые помогут им сохранить свежесть и питательность на протяжении всей зимы. В этой статье мы расскажем вам,где хранить овощи, если нет погреба. Как хранить овощи без погреба в частном доме? Хранить овощи можно несколькими способами Если у вас нет погреба, но есть утепленный балкон, вы можете использовать его для хранения части овощей. Убедитесь, что балкон защищен от проникновения холодного воздуха и имеет стабильную температуру...