Чем отличается мангал от барбекю Мангал — самая простая жаровня, доставшаяся нам от народов Ближнего Востока. Первый мангал представлял собой яму, в которую ставили медную или глиняную чашку с горячими углями. Современные же мангалы могут быть стационарными или переносными, обычно их делают из металла, чугуна или кирпича. Форма мангала зачастую прямоугольная и предназначена для удобной укладки шампуров. Температура приготовления блюд на мангале регулируется только путем количества углей, ограничением воздушного потока или охлаждением углей жидкостью...

В летнее время года многие все чаще выбираются на пикники и выезжают за город на природу, чтобы пожарить шашлык. Однако развести костер можно не везде – для этого необходимы специальные площадки и зоны. В каких местах можно разжечь костер и как правильно это сделать, рассказываем в материале РЕН ТВ. Противопожарный режим С 1 марта 2023 года в России вступили в силу поправки в Правила противопожарного режима, введенные соответствующим постановлением правительства. В частности они касаются требований к размещению мангалов на дачах, садовых участках и во дворах частных домов...