Сегодня на завтрак приготовим Израильскую яичницу "Шакшука" по классическому рецепту с помидорами. Если вам на завтрак уже надоел омлет или скрэмбл, то этот рецепт точно для вас! Блюдо получается очень сочным, вкусным и сытным, а процесс приготовления занимает буквально 15 минут! 1) Для начала необходимо подготовить наши овощи. Помидор и болгарский сладкий перец необходимо очистить от кожицы, что бы блюдо было более нежным. Если у вас перец молодой, то его очищать не обязательно. На жопке помидора делаем крестик, слегка прорезая...

Почему такое название - не отвечу, мы называем это блюдо именно так) Потребуются: Помидоры - 1 большой или 2 средних; Болгарский перец - один или парочка (от размера все зависит); Луковица 1 шт; зелень - укроп, петрушка, кинза (неограниченный ассортимент для каждого) и, конечно яйца; Я приготовила на 6 яиц для завтрака на "троих" Чтобы зелень дольше хранилась, я ставлю ее в холодильник в стакане с водой. Это так, к слову И несколько слов о том, как я мою овощи, фрукты и зелень. Это важно, даже если учесть, что сейчас все эти продукты выращиваются в основнов в парниках...