Домашнее вино – один из самых атмосферных, полезных и приятных на вкус алкогольных напитков. Несмотря на то, что виноград – прихотливое растение, а его выращивание – кропотливый процесс, большинство фермеров и садоводов все равно затевают домашнее производство вина. После соковыжималки виноград выглядит малоаппетитно до тех пор, пока он не превратится в натуральную и экологически чистую амброзию. Чтобы это произошло как можно скорее и правильнее, необходимо подобрать тару для брожения. Преимущества...

Если вы еще не их не готовили, то самое время. Прямиком из Италии к нам на кухню. Томатный соус – сердце итальянской кухни и свидетельство того, как простой ингредиент может отражать все богатство гастрономического наследия. Каждый регион Италии имеет свой собственный рецепт, в котором зафиксированы особенности климата, почвенные характеристики и кулинарные традиции. Подобное вкусовое разнообразие стало возможным благодаря главному качеству томата - его универсальности. Именно этот аспект превратил помидор в символ итальянской гастрономии...