О необычных, а порой и «волшебных», свойствах воды нам рассказывают в школе, в институте, в электричках и на сайтах, где продают флаконы «живой воды». Кроме шуток, у самой распространенной жидкости на Земле действительно хватает необычных характеристик, чтобы их изучению посвящались тысячи научных работ. В рамках проекта «Пять стихий», который N+1 осуществляет совместно с НИТУ «МИСиС», мы расскажем о том, насколько жидкая стихия поддается укрощению, то есть можно ли с помощью современной физики вывернуть все необычные свойства воды наизнанку, как это сделать, а главное — зачем...

Вода — основа нашей жизни. От качества воды, которую мы пьем, зависят наше здоровье, самочувствие и даже работоспособность. В этой статье рассмотрим, как правильно выбирать воду для ежедневного потребления. Качественная вода не должна иметь посторонних привкусов, запахов или видимых примесей. Убедитесь, что вода соответствует санитарным нормам. Для бутилированной воды это подтверждается соответствующими стикерами на упаковке...