А вы знаете, что это за маленькие твёрдые шарики, будто снежинки, красуются между роз, хризантем и гортензий? Давайте познакомимся с ними поближе, это гипсофила. Оказывается, и она тоже является полноценным и самодостаточным цветком, похожим на нежный, невесомый и воздушный крем. Сейчас гипсофила набирает особую популярность среди других цветов. И даже встретить монобукет из неё в цветочных магазинах сейчас не редкость, их часто дарят, например, на свадьбах. Флористы фантазируют и ставят гипсофилу в шляпные коробки или аккуратно раскладывают цветки в миниатюрных деревянных ящичках...

Это растение в народе называют глухая крапива, похожа на настоящую крапиву, но не жжется и цветет белыми цветами. Другое название – яснотка белая. Лекарственное растение, широко используется в народной медицине. Имеет много достоинств. Во всех частях растения содержатся алкалоиды, сапонины, эфирные масла, органические кислоты, флавоноиды, витамины А и С (в большом количестве), микроэлементы, дубильные вещества, каротин, сахароза, холин, гистамин и тирамин. Как и настоящая крапива, яснотка белая съедобное растение...