Один из самых популярных видов фастфуда в России – шаурма. При этом мы постоянно слышим в новостях о микробах, грязных руках, несвежих ингредиентах и массовых отравлениях, но точки продажи никуда не пропадают...

Когда нам хочется перекусить на улице, глаза сами по себе начинают искать ближайший ларек с шаурмой. Так поступают люди во всем мире. Адепты здорового питания говорят, что эта еда вредная. Но ведь в ней есть все, что необходимо для полноценного приема пищи: Так что не будем называть шаурму вредным перекусом. Сейчас не берем в расчет антисанитарию, господствующую почти в каждой палатке и просроченное или "умершее" сырье для шаурмы. Вы когда-нибудь задумывались, откуда взялась шаурма? Где она зародилась и как дошла до наших дней? А ведь у шаурмы весьма интересная история...