4234 читали · 6 лет назад
10 фактов о шаурме!
Сытно, мясное блюдо, которое покорило миллионы сердец. Сотни вариаций приготовления, но итог всегда один - божественный вкус! Кто придумал шаурму, где, как и с чем ее готовят и конечно рецепт домашней шаурмы ждут Вас в этой статье! А для того, что бы приготовить шаурму дома, Вам понадобится: Филе курицы 500 г. (любое другое мясо на Ваш вкус) Лаваш тонкий 2 шт. Капуста свежая 200-300 г. (можно квашеную или соленую или пекинская) Огурцы маринованные 2 шт. (можно свежие) Лук 0,5 шт. Помидор 1 шт. Кетчуп, майонез, сметана для соуса (на Ваш вкус) Курицу промываем и отвариваем...
4091 читали · 2 года назад
Шаурманизация планеты: как шаурма стала популярной на весь мир, и зачем ей собственная штаб квартира
Когда нам хочется перекусить на улице, глаза сами по себе начинают искать ближайший ларек с шаурмой. Так поступают люди во всем мире. Адепты здорового питания говорят, что эта еда вредная. Но ведь в ней есть все, что необходимо для полноценного приема пищи: Так что не будем называть шаурму вредным перекусом. Сейчас не берем в расчет антисанитарию, господствующую почти в каждой палатке и просроченное или "умершее" сырье для шаурмы. Вы когда-нибудь задумывались, откуда взялась шаурма? Где она зародилась и как дошла до наших дней? А ведь у шаурмы весьма интересная история...