Шаурма — это арабское блюдо из питы или лаваша, начиненное жаренным на гриле мясом, соусом, совместно со специями и салата из свежих овощей. Для шаурмы в мусульманских государствах берется чаще всего баранина, а на территориях далеких от ислама, готовят ее со свинины, курятины, индюшатины, говядины и т. д. Нежная хрустящая оболочка из лаваша и сочная начинка внутри не оставляет безразличными ни одного дегустатора такого кушанья. Кушают ее руками, без использования каких-либо столовых приборов. ...

Сытно, мясное блюдо, которое покорило миллионы сердец. Сотни вариаций приготовления, но итог всегда один - божественный вкус! Кто придумал шаурму, где, как и с чем ее готовят и конечно рецепт домашней шаурмы ждут Вас в этой статье! А для того, что бы приготовить шаурму дома, Вам понадобится: Филе курицы 500 г. (любое другое мясо на Ваш вкус) Лаваш тонкий 2 шт. Капуста свежая 200-300 г. (можно квашеную или соленую или пекинская) Огурцы маринованные 2 шт. (можно свежие) Лук 0,5 шт. Помидор 1 шт. Кетчуп, майонез, сметана для соуса (на Ваш вкус) Курицу промываем и отвариваем...