2423 читали · 1 год назад
Буддийские монахи и их еда: запретное мясо, странные табу и секретные рецепты.
Знаете, что самое удивительное в монастырской кухне буддистов? То, что даже самые строгие монахи могут тайком наслаждаться деликатесами, о которых нам с вами и не снилось! Да-да, буддистские монахи – не просто люди в шафрановых одеждах, бормочущие мантры. У них целая гастрономическая вселенная со своими законами и... лазейками в этих законах. Пока вы думаете, что они питаются одной рисовой кашей, некоторые из них наслаждаются изысканными блюдами, которым позавидовали бы шеф-повара престижных ресторанов...