В 1778 году капитан Джеймс Кук причалил к берегам Гавайских островов и стал свидетелем невероятного зрелища. Местные жители праздновали урожай, освещая ночь не кострами и не факелами, а горящими орехами, нанизанными на бамбуковые палки. Каждый орех горел ровным белым пламенем около 45 минут, давая свет, сравнимый с современной свечой. Кук записал в судовом журнале: "Туземцы используют плоды местного дерева вместо свечей с таким мастерством, будто сама природа создала для них осветительную фабрику"...

Может быть, кто-то скажет, что микроскопические частицы фитопланктона никакие не растения, однако главная особенность растительного царства у этих одноклеточных организмов есть: они, безусловно, фотосинтезируют. Большинство видов фитопланктона живет всего несколько дней и дрейфует в океанских течениях у поверхности воды, там, где есть свет. Так же как древесина и листья, эти организмы запасают соединения углерода, которые производят благодаря энергии солнечного света и растворенному в воде углекислому газу...