Употребление сырого мяса связано с определенными рисками для здоровья, поскольку оно может содержать различные бактерии, паразиты и вирусы, которые могут вызвать заболевания. Вот основные риски, связанные с употреблением сырого мяса: 1. Бактериальные инфекции: Salmonella (Сальмонеллез): Сальмонелла — одна из наиболее распространенных бактерий, встречающихся в сыром мясе птицы, свинины и говядины. Сальмонеллез вызывает диарею, лихорадку, боли в животе и рвоту. Escherichia coli (E. coli): Некоторые штаммы E...

Сыроедческие диеты, при которых пищу употребляют в сыром виде и как можно более необработанными, имеют все больше сторонников. Некоторые люди считают, что приготовление пищи делает ее намного менее питательной, но, хотя при питании сырой растительной пищей риски минимальны, то же самое не относится к сыроедению. Подсказка Сырое мясо не приносит пользы для здоровья человека, и в этом случае вы рискуете стать жертвой пищевого отравления. При приготовлении пищи используются высокие температуры, необходимые для уничтожения вредных бактерий...