Лук Порей от А до Я. Посадка, Урожай, Хранение
Как использовать белый, желтый и красный лук? Разница не только в цвете
Когда мы заходим в магазин и начинаем выбирать лук для приготовления пищи, многие из нас не уверены какой же именно сорт подойдет для того или иного блюда. В овощном отделе у нас обычно есть белый, желтый и красный . Эти виды лука отличаются не только по цвету, но и по вкусу и текстуре, а так же в приготовлении любимых блюд. Так для чего же лучше всего подходят данные сорта? Желтый лук: универсальное средство для приготовления пищи Самый распространенный и наиболее используемый тип лука - желтый...
Дикий лук: как называется правильно, как его выращивать и использовать
Дикий лук растет везде, кроме Австралии. В природе есть декоративные и съедобные виды. Особенности растения описали авторы публикаций по огородничеству Владимир Сузан и Геннадий Распопов. Что собой представляет дикий лук, его виды Как называется дикий лук? Дикий лук (Аllium schoenoprаsum) — многолетнее травянистое растение рода лук (Allium) подсемейства луковые (Alliaceae) семейства амариллисовые (Amaryllidaceae). Аllium означает ‘чеснок’ или ‘острый’. Часто встречаются и другие названия дикого лука — черемша, калба, джусай, лук победный...