Давайте условно кратко - когда и кому сдаем анализы на витамины и микроэлементы? ✅Витамин А. Сдаем анализ на витамин А (ретинол). ✔️Дефицит при значениях ниже 0,2 мкг/мл. ✔️Кому сдавать: 🔹После бариатрической хирургии 🔹Тем, у кого ксерофтальмия (очень выраженная сухость глаз, при офтальмологическом осмотре пятна Бито) 🔹Ночная слепота 🔹Задержка роста у детей  🔹При выраженном гиперкератозе (фолликулярном гиперкератозе) 🔹Тем, у кого мальабсорбция и воспалительные заболевания кишечника (ВЗК) (болезнь...

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня и завтра завершаем тему биологически активных веществ в питании. Мониторинг обеспеченности организма этими веществами нельзя недооценивать. Материал важный и объёмный, поэтому разбиваю его на две части. По статистике НИИ питания, в России более половины людей испытывают дефицит трех и более питательных веществ. Эта проблема может касаться людей любого возраста, даже тех, кто ведет здоровый образ жизни, принимает биодобавки и придерживается норм сбалансированного питания...