ХРЕНОВИНА, ГОРЛОДЕР, ХРЕНОДЕР, ОГОНЕК. САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ХРЕНОВОЙ ЗАКУСКИ БЕЗ ВАРКИ
"Закуска" или закуска? Откуда появилось и как развивалась Русская закусочная традиция.
Здравствуйте, Друзья! А что Вы знаете о закусках? Многие считают, что закуска - это некое небольшое холодное блюдо, под которое можно культурно принимать алкогольные напитки. Существуют даже специальные выражения, типа пивной закуски, водочной закуски. Отчасти это так, с такой целью закуски тоже употребляли, но все же идея была не в этом. Чтобы разобраться, как и для чего появились закуски, вспомним правила подачи блюд. В современном мире существуют два основных вида подачи: Французская, когда все...