2 недели назад
Гайд: Как читать описание чая в онлайн-каталоге и понимать, что покупаешь
Вы когда-нибудь замирали перед экраном, выбирая чай в интернет-магазине? Десятки сортов, загадочные аббревиатуры вроде FTGFOP, поэтичные, но непонятные описания вкусов… Выбор превращается в лотерею, где вместо выигрыша — разочарование в очередной баночке безвкусной трухи. Пора это изменить. Давайте вместе научимся читать между строк онлайн-описаний и превратим ваш следующий заказ в осознанную и успешную покупку. Первое, что бросается в глаза в названии хорошего чая, — это сочетания заглавных букв...
1847 читали · 8 лет назад
Классификация чая: виды чайных напитков по степени ферментации
Представьте себе чайный куст – стремящийся к солнечным небесам зелёный росток… Самые верхние, нераскрывшиеся почки чайного листа называют типсами – эти нежные листочки обладают максимальным содержанием витаминов, поэтому больше всего ценятся при изготовлении чая. В Китае эти листики получили название «бао хао» - белые ворсинки, - из-за лёгкого пушка на поверхности типса. Так что название «байховый» на упаковке с чаем – это уже хороший знак. Белый чай Белые чаи – самые дорогие и самые целебные – состоят исключительно из типсов, поэтому требуют к себе внимания и бережного отношения...