Сегодня заниматься кондитерским делом и не иметь своего Instagram - просто неприлично. Примеры вкусных страничек от популярных кондитеров и обычных мам в декрете, которые иногда дают им фору. @tortikannuchka Многоэтажные и нереально стильные торты на заказ от московской кондитерской студии “Тортик Аннушка”. Количество сладких “экспонатов” поражает воображение. В портфолио мастеров студии есть все: от фототортов до тортов-небоскребов, от концептуальных тортов в виде подарков из мира высокой моды до детских мультяшек...
Московских кондитеров, предлагающих пользователям «Инстаграма» заказать домашний торт, можно исчислять сотнями. Большинство из них занимается кондитерским делом профессионально и развивает бизнес онлайн. Но лишь единицы «выходят» за пределы социальных сетей. Мы поговорили с счастливчиками, которым удалось открыть кафе и магазины в реальном, а не виртуально мире. Все они прошли путь от первых заказов для друзей до кондитерских в центре Москвы и сейчас совмещают бизнес с воспитанием детей. Еще не любят мастику и обожают свое дело...