Многие мечтают о своем кафе. Но не каждый выживает на конкурентном рынке. Придорожное кафе-фастфуд – это свободная и перспективная ниша. Зарабатывать можно не меньше, а перспектив развития больше. Российский рынок общепита насыщен, а конкуренция на нам беспощадна. Такие жесткие условия работы вынуждают рестораторов осваивать новые форматы и расширять географию бизнеса. Перспективным направлением, где еще можно найти свободную нишу, являются заведения общепита на автомобильных трассах. Большинство точек за чертой города еще не освоены, конкуренция здесь намного ниже, чем в городах...

Фастфуд - это удобная еда и если съесть её в течение получаса очень даже вкусная. Но можно ли действительно доверять фастфуд кафе. То что крупные корпорации прибегают к сомнительным приёмам никого не удивляет. Но вы вряд ли знаете обо всех способах обмана гостей фастфуд кафе. Я расскажу про 10 примечательных методов в нескольких статьях Номер 10. Странные калории! Популярная сеть Чипотли, не так давно прославилась тем, что одарила людей пищевыми отравлениями. На неё подали в суд три человека которые утверждали что их обманули...