Начало по ссылке «Где взять помещение под кафе? Специфика бизнеса» Как назвать кафе. Как корабль назовёшь, так и поплывёт «Победа» :) Даже старый волк может промахнуться, и я промах дал. Знал же, что название не должно вызывать ассоциации, а нет, назвал же кафе «Блин-компот». Блин-компот - это не ругательство, само вырвалось, когда название подбирал, десятки перебрал и в сердцах ругнулся - блин. Так и родилось первоначальное название. А коль у меня детское кафе, добавил – «Территория здорового питания»...