sfd
Домашний кондитер. Как начать?!
Это на генном уровне заложено в нас. Радовать любимых и близких. Обычно всё начинается в подростковом возрасте, когда ты становишься девушкой, начинаешь экспериментировать на кухне и печёшь своё первое печенье. Удивление, открытие того, как это вкусно. И еще большее открытие - как приятно, когда твоё печенье едят значимые для тебя люди и хвалят. Это самое первое, что закладывается в нас на уровне подсознания. Делаешь сладость - она нравится, тебя хвалят - положительные эмоции. Вы замечали, что...
Полный гайд по кондитерским насадкам
Чем выше мастерство кондитера, тем больше разных насадок нужно для работы. Ведь все эти вензеля, цветы, надписи, бортики, аппетитные шапки крема создаются именно с помощью кондитерских насадок. Все топовые кондитеры пользуются ими...