Внутренний критик — это голос в нашей голове, который критикует нас за ошибки, сомневается в наших способностях и заставляет нас чувствовать, что мы недостаточно хороши. Иногда его обвинения могут быть обоснованными, но чаще всего они преувеличены или даже совершенно необоснованны. Этот внутренний «судья» может быть не только источником стресса и низкой самооценки, но и мощным двигателем перемен, если научиться правильно работать с ним. Важно понять, как не дать ему контролировать нашу жизнь, но при этом извлечь из его присутствия пользу...

Готовка без рецепта — это не хаос, а искусство. Когда мы перестаем слепо следовать инструкциям и начинаем доверять своим ощущениям, процесс становится легче, интереснее и увлекательнее. Интуитивная кулинария позволяет готовить из того, что есть под рукой, без стресса и долгих поисков точных пропорций. Импровизация на кухне помогает лучше понимать вкус продуктов, развивать творческое мышление и смелее экспериментировать с сочетаниями. Именно так рождаются новые блюда, которые идеально соответствуют вашим предпочтениям...