Добрый день , дорогие друзья))) Хочу поделиться своим опытом , как я научилась готовить торты в домашних условиях без особых приспособлений. Все началось тогда , когда на свет появился мой желанный и любимый сыночек...

Обычно торты изготавливаются из песочного или бисквитного теста, иногда используются вафельные коржи и слоеное тесто. Для смазывания коржей используются: крем из сливочного масла или взбитых с сахаром сливок, сгущенное молоко, повидло. Также коржи можно проложить кусочками фруктов, ягод и орехов, можно пропитать их ромом или ликером. И в тесто, и в крем можно добавить ваниль, какао, пищевые красители. В качестве украшений можно использовать фрукты, ягоды, орехи, взбитые сливки, кокосовую и шоколадную стружку, марципан...