3918 читали · 11 месяцев назад
Как ловить на блесну начинающему рыбаку
Если вы начали недавно заниматься рыбной ловлей, то наверняка понимаете, что ловить на разные виды снастей это не только удобно. Это еще и возможность поймать большое количество рыбы. Поэтому если вы начинающий рыбак, ты вы наверняка когда-то начнете пользоваться блесной, а для того чтобы рыбалка была действительно удачной, потребуется правильно выбирать приманку, а также научиться правильно блесну использовать. Да и техника ловли на блесну, немного отличается от той, к которой вы привыкли при ловле поплавочной удочкой...
4692 читали · 4 года назад
Что такое бланширование что и как бланшировать
Бланширование - один из самых быстрых способов термообработки пищи. Благодаря кратковременному погружению овощей или фруктов в кипящую воду, а затем в очень холодную воду, сохраняется их вкус, натуральный цвет и хрусткость. Какие продукты можно темперировать таким образом, и почему некоторые из них бланшируют перед замораживанием? Что такое бланширование Во время бланширования овощи и фрукты вступают в очень короткий контакт с кипящей водой или паром. Этот простой метод позволяет сохранить не только вкус, но и витамины, достаточную твердость...