Поможет простой макрос.

Если вы собираетесь отсутствовать на работе в связи с отпуском, отлучкой или чем-то подобным, вам, возможно, захочется установить в Microsoft Outlook функцию "Вне офиса". Это автоматический ответ, который дает другим знать, что вы в отъезде и не будете отвечать в течение определенного периода времени. Удобство таких автоматических ответов в Outlook заключается в том, что вы можете запланировать их на нужное вам время. При желании вы можете включать и выключать эту функцию вручную. Вот как настроить внеофисные сообщения в Outlook на Windows, Mac и в Интернете...