#пост #чайсшиповниками #шиповник #мойпомощник #чай #полезныйчай Ингредиенты: Шиповник, Вода 80°С , Мед Способ приготовления: Отобранные плоды ополаскивают в теплой проточной воде и подсушивают на полотенце. Дальше шиповник можно заваривать в целом виде, это будет правильно. Перед приготовлением шиповника в термосе емкость необходимо тщательно помыть от пыли или остатков предыдущих настоев. Oбычно на 1 л воды кладут по 10-15 сушеных плодов. Правильно заваривать шиповниковые сушеные плоды нужно водой с температурой около 80 °С...

Нет, не так, как нас учили: оказывается, многие заваривают шиповник неправильно. И - оказывается, моя мама была права: она учила меня правильно заваривать чай из шиповника - и пить тоже. Не мудрствуя лукаво, без изобретения изобретенного велосипеда: как заваривать сушеный шиповник правильно, и как не нужно заваривать. И почему это так, а не иначе :) Тонкость №1. Про шиповник и измельчение. Чтобы шиповник быстрее "заварился", многие измельчают ягоды. Да, заварится чай, настой быстрее - быстрее окрасится, получит аромат...