Чашка либо делает кофе вкуснее, либо портит его. Достаточно купить правильную чашку, и дело в шляпе. А узнали мы об этой фишке из первых уст, побывав на мастер-классе профессионального бариста и настоящего знатока кофе - Виктора Кузнецова. Он чемпион России по приготовлению кофе в джезве и владелец кофейни BunaBuna в центре Твери. Словом, профи. Одним глазком мы с Дианой заглянули на кофейное производство Вuna Coffee. Вы не представляете, что там творится! Атмосфера кофейного творчества, аромагии и полного погружения в кофейную науку...

А помнишь, как иногда берешь в руки кружку с кофе и вдруг чувствуешь, что этот момент мог бы быть чуточку волшебнее? Вот я недавно сидела в маленьком кафе в центре города, и официант подал напиток в такой странной, высокой чашке без блюдца, почти как банка. Странно, правда? Оказывается, это не случайность, а отголосок прошлого, когда кофе пили не на бегу, а с настоящим размахом. Давай разберемся, откуда взялась эта "кофейная банка". В конце XVIII века в Европе такие чашки были хитом среди аристократии...