В клубе «Чай да Кофе» мы рассказываем не только о различных чайных традициях, но и о том какие блюда, закуски и сладости подают к чаю. Один из замечательных продуктов, который очень органично подходит для любого чаепития – это пряник! Пряничные традиции есть в различных странах и существует много рецептов их изготовления, некоторые секреты производства передаются только между членами одной семьи. Пряники бывают печатные, имбирные, козюльные, росписные … об их разнообразии можно говорить много. Сегодня...

Всего лишь несколько дней назад я подводил итоги года и хвастался, сколько разных новых занятий освоил и мастер-классов посетил. В список, кстати, не вошёл мастер-класс, который мне подарила любимая на день рождения, который был уже после выхода статьи. Это было прям… совсем круто, но сейчас не об этом. Итак, пряники. Мастер-класс по росписи пряников является одним из этапов экскурсии по фабрике «Покровский пряник», про которую я вам, наверное, уже все уши прожужжал. И продолжу прожужживать, извините уж...