1236 читали · 3 года назад
Как сделать печатный пряник с начинкой. Два способа формовки
Печатные пряники – красивое и вкусное лакомство, способное стать отличным подарком на праздник. Такое изделие пекут с начинкой внутри, в качестве которой выступает повидло, вареная сгущенка, варенье или что-то еще. А рисунок наносится с помощью специальной пряничной доски или скалки с рельефным узором. В конце статьи есть ссылочки, где можно посмотреть ассортимент 😉 У клиентов нашей мастерской Текстурра, кто в первый раз пробует себя в мастерстве изготовления узорных пряников, встает вопрос: а...
2402 читали · 3 года назад
Делюсь рецептом, как приготовить печатные пряники, которые можно подарить друзьям и родным
Сегодня я подробно расскажу, как сделать печатные пряники. Они станут отличным вкусным подарком на новогодние праздники для самых близких. Пошаговый рецепт, как приготовить печатные пряники Заварка Мед, сахар и воду отправляю в сотейник, ставлю на огонь и довожу до полного растворения сахара. Снимаю с огня и переливаю массу в отдельную емкость. Добавляю специи, какао и перемешиваю до однородности. Какао можно не добавлять – оно нужно лишь для придания пряникам карамельного цвета. На вкусе это никак не отразится...