18,4 тыс читали · 6 лет назад
Как я готовлю курицу для салата "Цезарь". Два любимых способа
Один из моих любимых салатов - это "Цезарь" с курицей. Я давно уже освоила рецепт, и довела его до совершенства. В этом салате одним из главных ингредиентов является куриное филе, и сегодня я расскажу, как я готовлю его именно для "Цезаря". Признаться честно, раньше я не особо заморачивалась: покупала копченую курицу в ближайшем супермаркете и добавляла в салат. Но так уже года 2-3 не делаю, предпочитаю теперь куриное филе собственного приготовления. И у меня есть два способа. Первый способ Для меня он самый простой...
ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ - КАК ПРИГОТОВИТЬ
Шаг 1: Подготовка ингредиентов. Для приготовления Цезаря с курицей нам понадобятся следующие ингредиенты: куриная грудка, яйца, сыр пармезан, салат ромэн, хлебный кубик, соль, перец, чеснок, оливковое масло и соус Цезарь. Шаг 2: Подготовка куриной грудки. Куриную грудку необходимо обжарить на сковороде до золотистой корочки. Для этого на сковороде разогрейте оливковое масло и выложите на нее нарезанную курицу. Посолите и поперчите по вкусу и жарьте на среднем огне, пока не получится золотистая корочка...