Как украсить торт клубникой: ягодный декор для начинающих
Нарезаю клубнику на кусочки и перемешиваю все ингредиенты, выливаю в форму, и убираю в холодильник (готовится 15 минут)
Даже не думала что можно приготовить такой вкусный торт из клубники, даже выпекать ничего не нужно. Вы не представляете насколько он вкусный, нежный, прохладный и насколько ароматный! Давайте готовить! Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи Сначала подготовим форму для торта. Разъёмную форму обматываем пищевой пленкой, размер моей формы 18 см. А затем пленку подворачиваем в низ. Это делается для того чтобы жидкость не вытекала из формы. В сотейник высыпаем 25 граммов быстрорастворимого...
Раньше резала клубнику для торта пополам, теперь нарезаю слайсами вдоль ягоды — крем не съезжает, и виден срез
Казалось бы, что может быть проще: взял клубнику, разрезал пополам, положил на крем. Так делают почти все, кто хотя бы раз собирал домашний торт со свежими ягодами. Я и сама поступала ровно так на протяжении нескольких лет, пока однажды не заметила одну досадную закономерность. Торт, который после сборки выглядел идеально, через пару часов в холодильнике превращался в нечто кривоватое: половинки клубники проседали, крем из-под них выдавливался, а верхний корж начинал слегка наклоняться в одну сторону...