Многие, побывав в Грузии однажды, хотят возвращаться сюда снова. И не удивительно. Грузины - один из самых гостеприимных и чувственных народов. Они всегда помогут, подвезут, даже если плохо знают русский. Вполне обычно если вас угостят фруктами на улице или даже предложат выпить без всякой задней мысли. Грузия подойдет для бюджетного отдыха. Приятно удивляют цены в ресторанах. Например, если на двоих заказать литр домашнего вина, рыбу, хинкали и закуску, то это будет стоить, примерно, 40 лари (около 920 рублей)...

Форель по-грузински: искусство простоты и вкуса: форель в гранатовом соусе, с варенной картошкой Друзья! Вы уже поняли, что в Грузии форель - не просто рыба. Её называют "калмахи", и в её приготовлении скрыт особый подход, где главную роль играют свежесть и уважение к натуральному вкусу. В отличие от сложных, богато приправленных блюд, жареная форель - это гимн простоте. Её готовят у горных рек, на домашних кухнях и в городских ресторанах, а секрет кроется в качестве самого продукта и в нескольких точных движениях повара...